Menu Standard
Entrée :
Salade de céleri GRTA
Plat :
Jambalaya de poulet (France) (New)
Accompagnement :
Courge GRTA
Dessert :
Fruit frais
Pain :
Pain artisan maison GRTA (Suisse)
La Nouvelle-Orléans est la plus grande ville de l'État de Louisiane, aux États-Unis. Elle est le berceau du Jazz. Foyer de la musique afro-américaine, elle voit émerger de nombreux artistes de blues, de jazz, comme Louis Armstrong. Sa cuisine, riche en saveurs et en épices est issue d’un héritage colonial important. A la croisée de la culture africaine, française, espagnole et créole. Ce soir écoutez un morceau de jazz…